山武市成東 マルキ苺園山武市成東 マルキ苺園
人気の「ふさのか」めずらしい「やよい姫」など、
5種類の苺を栽培しています。

山武市成東観光苺組合会員
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山武市成東は、苺狩りで有名な地域です。当園はその中でもいち早く苺の高設栽培も取入れ、
だれでも楽に苺狩りが楽しめるよう設備を整えました(高設は要予約)。さちのかをメインに、今年は9品種
に増やして栽培していますので、品種ごとの違いや土耕栽培と高設栽培の味の違いをお楽しみください。

2019/1/13
苺直売が大人気です
直売所には甘い香りがいっぱい。
午前中に売り切れそうになるので
摘みたて苺は早めにお買い求めください。
●苺狩りも始まっています。予約不要です。
直売所で受付してますので、皆様のご来園を
お待ちしています。
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ニュース・営業予定
・12日は雨天で苺狩りは混みませんでした。
 雨でも楽しめますし、土日でも混まないので
 じっくり苺を味わうには狙い目ですよ。
直売所で苺宅配の発送受付を行っていますので
 ご利用下さい。
・苺狩りも開園中です。今年は9品種に増やして栽培
 しています。
・新シーズンの苺狩りですが、組合共通の料金表が、
 一部改定となりましたので、ご了承お願いいたします。

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成東でも少ない「もういっこ」成東でも少ない「もういっこ」ヘタの方が割れ始めた苺は甘いよヘタの方が割れ始めた苺は甘いよ角ばった顔みたいな「ふさのか」角ばった顔みたいな「ふさのか」ツヤツヤした土耕の「さちのか」ツヤツヤした土耕の「さちのか」すごい大粒の「やよいひめ」すごい大粒の「やよいひめ」甘さいっぱい「おいCベリー」甘さいっぱい「おいCベリー」とても甘い「とちおとめ」とても甘い「とちおとめ」高設ハウスの「とちおとめ」高設ハウスの「とちおとめ」新品種「もういっこ」はじめました新品種「もういっこ」はじめましたビタミンC豊富な「おいCベリー」ビタミンC豊富な「おいCベリー」大きなさんムシくん新発売大きなさんムシくん新発売当園の自慢「さちのか」当園の自慢「さちのか」

苺直売所 摘みたて新鮮。香り高く甘〜い苺を直売しています。

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マルキ苺園で栽培している、真っ赤な宝石のように輝く、おいしそうな苺の写真です。

マルキ苺園で栽培している、真っ赤な宝石のような、おいしそうな苺の写真です。  マルキ苺園で栽培している、真っ赤な宝石のような、おいしそうな苺の写真です。

苺直売所 摘みたて新鮮。香り高く甘〜い苺を直売しています。苺直売所 摘みたて新鮮。香り高く甘〜い苺を直売しています。食べごろ情報 苺のおいしい時期は?どういう苺がおいしいの?という疑問にお答えします。食べごろ情報 苺のおいしい時期は?どういう苺がおいしいの?という疑問にお答えします。栽培品種 マルキ苺園では、さちのか、ふさのかなど、5種類を栽培しています。栽培品種 マルキ苺園では、さちのか、ふさのかなど、5種類を栽培しています。
苺狩りのしかた 苺狩りは初めてですか? 甘い苺を見つけるコツはこちら。苺狩りのしかた 苺狩りは初めてですか? 甘い苺を見つけるコツはこちら。料金表 苺狩りの料金は、時期によって異なります。お出かけ前にご確認下さい。料金表 苺狩りの料金は、時期によって異なります。お出かけ前にご確認下さい。アクセス マルキ苺園へのご案内図です。交差点などの要所の写真もあります。アクセス マルキ苺園へのご案内図です。交差点などの要所の写真もあります。


苺の表情は、シーズン当初と終盤で
同じ苗でも、かなり異なって来るんですよ。
そんな苺たちをアルバムに納めました。

苺フォトアルバム苺フォトアルバム


1月は大粒苺が多く、甘さも乗って
旬の味わいですよ。
季節の味覚を楽しんでくださいね。

苺狩りのお客さま

 ▼おいしい苺で作るジャムは、市販の物とは、ひと味違います。▼ タイトルをクリック!

手軽に出来る手作りジャム

1. 苺のへたを取って、塩水で洗ってゴミを取り、砂糖をまぶします。

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詳しいレシピは、色々なホームページに有りますが、今回は、てんさい糖を使ってみました。写真は18cmの鍋に、250gの苺です。軽くつぶすと食べやすくなります。

水分が出たら中火にかける

2. アクを取りながら焦がさないように煮詰める

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翌日食べる分くらいなら、水を出す時間をさほど取らずに、お手軽に作るのもアリ。
鍋の周りがアメ状になって焦げ付かないように気をつけてね。

仕上げにレモンを入れてビンに移す

3. ビンは煮沸した方が良いです。翌日食べる分量なら、他の入れ物でもオッケー

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市販のジャムの空き瓶を取っておくと便利です。
まとめて作らず、ヘタを取った苺をジップロックに入れて冷凍し、好きな時に少量作るのもいいですよ。